borterasz.hu

Merlot

Thu, 12 Jun 14 12:30:37 +0200

Pincészetünk első kiemelkedő évjáratából, jelenleg a csúcsborunk szerepét tölti be. Színe mélyvörös, olykor már fekete is. Nagyon nagytestű, nagy alkoholú, sűrűn folyó vörösbor. 14 hónapot érleltük fahordóban, ez adja meg az igazi varázsát. Illatban meggyet fedezhetünk fel, és ízében is hasonlóképpen meggyet, fekete gyümölcsöket vélünk felismerni. Ízében a túlérett gyümölcsök mellett a csokoládé, és a vanília jegyei jelennek meg. Ajánljuk csokoládés desszertekhez, szivarokhoz és különleges pillanatokhoz.

Chardonnay

Thu, 12 Jun 14 12:30:29 +0200

Világfajta, mely hazánkban is nagy népszerűségnek örvend . Színe aranysárga, illatában vajasság, enyhe vaníliára emlékeztető jegyek, érett gyümölcsök, barack, ananász , valamint szelíd ásványosság különleges egyvelege csábít. Ízben a karakteres test mellett izgalmas zamatok épülnek egymásra. Minimális édesség érzet adja a gerincét a bornak. Elegáns, kellemes savakkal párosulva. Egyenes, dinamikus bor, kellemesen üde lecsengéssel. A hordós érlelésnek köszönhetően pörkölési aromák keretezik az ízeket. Közepes testű, könnyen fogyasztható, de mégis egy nagy testű borra emlékeztet.

Olasz rizling

Thu, 12 Jun 14 12:30:20 +0200

Színe zöldes reflexekkel kísért aranysárga. Illata sokrétű magában hordozza a fajtára jellemző keserű mandula illatot, de felfedezhetjük bene a barack illatát is. Újvilági borokat idéző gyümölcsösséggel találkozhatunk, amit a pincészetünkben használt korszerű reduktív technológiának köszönhetünk. Ízben a citrusos ízek dominálnak. Harmóniában lévő bor, friss savakkal, megfelelő testtel és alkohollal, kellően hosszú utóízzel rendelkező bor.

Rose Cuvée

Thu, 12 Jun 14 12:30:09 +0200

Pincészetünk talán legkeresettebb bora a rosé cuvé, 82% kékfrakosból, 18% cabernet sauvignonból készül. Szinét igyekszünk világos hagymahéjra emlékeztetőre készíteni, ízben és illatban pedig nagyon kellemes málna, eper, piros bogyós gyümölcsökre ismerhetünk rá. Igazi szépségét a szüret évétől számított egy éven belül elfogyasztva mutatja meg. Ízét a hozzáadott kevés széndioxid teszi kellemesebbé, légiesebbé. Selymes, krémes textúrája mellett mégis határozott savgerincű, lecsengésében szép, citrusos ízek jelennek meg. Friss nyári, könnyed, jóivású bor.

Portugieser

Thu, 12 Jun 14 12:29:59 +0200

Rubin színű, lágy, elegáns vörösbor. Egy könnyed bor azoknak az embereknek, akik a vörös borokat kedvelik, de egy nehéz nap után valami könnyűre vágynának. Illatban a meggyet tudjuk bene felfedezni, kellemes krémességgel fűszerezve. Ízben is a cseresznyére és a meggyre ismerünkrá, bársonyos, kellemes savak jellemzik. Gyümölcsössége a fő erénye, egy csöppnyi fűszerességgel megbolondítva.

Frissen fogyasztva ajánljuk.

Sárga muskotály

Thu, 12 Jun 14 12:03:35 +0200

Pincészetünk sárga muskotálya nem a megszokott Tokaji bor; a borászatunkra jellemző reduktív technológia jegyeit tükrözi. Színe halvány sárga, illatban csodálatos muskotály illatot érezhetünk - ahogy megilatozzuk szinte bele harapnánk egy muskotályos szőlőszembe. Érzékien gyümölcsös, kihívóan kellemes és csábítóan üde ez a száraz muskotály. Kellemes frisségét ropogós savak adják. Könnyen fogyasztható, a legkiválóbb választás egy nyári forró napon.