A Merlot szőlő bemutatása
Ismert fajta volt már a XX. sz. derekán, de nagyobb telepítéssel csak a 60-as években találkozhattunk. Azóta minden borvidéken elterjedt, leginkább Szekszárdon, Balatonbogláron, a Kunságon és Egerben. Nagy minőséget Szekszárdon, Villányban és Egerben remélhetünk tőle. Termőterülete kb 1380 ha.
A hűvösebb, nedvesebb talajokat kedveli, agyag, nyirok, lösz kiváló termőhelyek a számára.
Ez a fajta Magyarországon egészen sajátos, az argentin vagy a chilei merlot borokhoz hasonló bort ad. Nagy minőséget csak fahordós érleléssel lehet tőle elvárni. Az 1999. és 2000. évjáratból Eger és Villány adott néhány igazán szép bort ebből a fajtából. Nagy terméskorlátozás és koncentrált bor esetén fiatalon hallatlanul gyümölcsös, leginkább érett málna jellegét mutatta. Két-három évesen kezdenek ezek a borok teltebb, komolyabb íz jegyeket felvenni, a fa is ekkor mutatkozik meg bennük. Az újabb, gyümölcsös fázis már csak a palackos érlelést követően jelentkezik.
Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004
Merlotból készített néhány bor:
NJK, SKIZO Vörös, Bezerédj Cuvée, Merlot Válogatás, Nagy-Eged Bikavér, Jekl Alfi cuvée, Balatonlellei Merlot, Feketerigó, Merlot, Soproni Merlot, Merlot Rosé, Nagy Karácsonyi csomag, Merlot, Mayer Merlot, Lucia, Villányi Rosé Cuvée, Crassus cuvée 2012, Servus Rosé, 5 liter Merlot Bag in Box, Négykezes, Grande Selection, Egri Vörös, Páratlan, Pannonhalmi Merlot, Egri Bikavér
Borvidékek, ahol termesztik:
Egri borvidék, Balatonboglári borvidék, Villányi borvidék, Balaton-felvidéki borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Badacsonyi borvidék, Pannonhalmi borvidék, Tolnai borvidék, Szekszárdi borvidék, Pécsi borvidék, Neszmélyi borvidék, Soproni borvidék, Etyek-Budai borvidék
Pincészetek, ahonnan Merlotból készült bor rendelhető:
Katona Borház, Deé Családi Pincészet, Vojtek Pince Villány, Pócz Pincészet, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Garger pince, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Gróf Buttler Borászat, Besenyei Borház, Cseri Pincészet, Tiffán Ede Pincészet, Hilltop Neszmély / Borbolt.hu, Pók Tamás Pincéje, Domaine Edegger Pincészet, Hagymási Pincészet Eger, Canter Borház, Szent Gaál Pincészet, Frankos Borház, Mayer Pince, Vinatus Pince Kft., Garamvári Szőlőbirtok, Csillagvölgy Pincészet, Aegidius Bormanufaktúra, Várszegi Pincészet, Papp Pincészet Vonyarcvashegy , Villa Wanda Bormanufaktúra, Podmaniczky Szőlőbirtok és Pince, Jackfall Bormanufaktúra, Maul Pincészet Villány, Kecskés Pince , Bock Pince Kft., Hárs Család bioPincészete, SkizoBor, Liszkay, Borbora Borház, Jekl Pincészet, STERLIK PINCÉSZET, GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Kattra Pincészet Kft., Kovács Nimród Winery, Gál Lajos Pincészete