Ez a tokaji borkülönlegesség már aszúsodott szemeket is tartalmaz, melyek beltartalmi értéke javítja az egészséges bogyók minőségét. Mivel az egészséges és az aszús bogyót együtt szedik, ezért nevezték a lengyelek szamorodninak, ami azt jelenti: "ahogy termett".

Az egyik legjobb aperitif bor. Különleges illata és íze karakteresen megkülönböztethető egyéb boroktól. 10-12 °C -ra hűtve javasoljuk fogyasztani.