A Merlot szőlő bemutatása
Ismert fajta volt már a XX. sz. derekán, de nagyobb telepítéssel csak a 60-as években találkozhattunk. Azóta minden borvidéken elterjedt, leginkább Szekszárdon, Balatonbogláron, a Kunságon és Egerben. Nagy minőséget Szekszárdon, Villányban és Egerben remélhetünk tőle. Termőterülete kb 1380 ha.
A hűvösebb, nedvesebb talajokat kedveli, agyag, nyirok, lösz kiváló termőhelyek a számára.
Ez a fajta Magyarországon egészen sajátos, az argentin vagy a chilei merlot borokhoz hasonló bort ad. Nagy minőséget csak fahordós érleléssel lehet tőle elvárni. Az 1999. és 2000. évjáratból Eger és Villány adott néhány igazán szép bort ebből a fajtából. Nagy terméskorlátozás és koncentrált bor esetén fiatalon hallatlanul gyümölcsös, leginkább érett málna jellegét mutatta. Két-három évesen kezdenek ezek a borok teltebb, komolyabb íz jegyeket felvenni, a fa is ekkor mutatkozik meg bennük. Az újabb, gyümölcsös fázis már csak a palackos érlelést követően jelentkezik.
Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004
Merlotból készített néhány bor:
Georg - BIO, Rózsapusztai Merlot, GB Egri Bikavér, Crassus cuvée 2012, Páratlan ajándékcsomag, Amáta Cuvée, Seraf Cuvée 2009, Jekl Alfi cuvée, Magnus Merlot, Bíbor, András Bora, Taurus, Hilare - BIO, Vezér Cuvée, Rébusz - Merlot, Pók Tamás borválogatás, Merlot, Pannonhalmi KeDeély, Rosé Cuvée, Georg, Garamvári Prémium Esti-Kék, Merlot, Kis Karácsonyi csomag, 2023 Villányi Rosé cuvée, Balatonlellei Merlot
Borvidékek, ahol termesztik:
Villányi borvidék, Egri borvidék, Soproni borvidék, Szekszárdi borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Neszmélyi borvidék, Badacsonyi borvidék, Balatonboglári borvidék, Pécsi borvidék, Balaton-felvidéki borvidék, Pannonhalmi borvidék, Tolnai borvidék, Etyek-Budai borvidék
Pincészetek, ahonnan Merlotból készült bor rendelhető:
Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Borbora Borház, Vinatus Pince Kft., Villa Wanda Bormanufaktúra, Mayer Pince, Pók Tamás Pincéje, Domaine Edegger Pincészet, Tiffán Ede Pincészet, Garamvári Szőlőbirtok, Maul Pincészet Villány, Cseri Pincészet, Aegidius Bormanufaktúra, Bock Pince Kft., Canter Borház, Hagymási Pincészet Eger, Várszegi Pincészet, Hárs Család bioPincészete, Gróf Buttler Borászat, Kovács Nimród Winery, Csillagvölgy Pincészet, Papp Pincészet Vonyarcvashegy , Garger pince, STERLIK PINCÉSZET, Vojtek Pince Villány, GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Besenyei Borház, Pócz Pincészet, Kecskés Pince , Gál Lajos Pincészete, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Jackfall Bormanufaktúra, Szent Gaál Pincészet, Frankos Borház, Podmaniczky Szőlőbirtok és Pince, Jekl Pincészet, Deé Családi Pincészet, Hilltop Neszmély / Borbolt.hu, Katona Borház, Kattra Pincészet Kft., Liszkay, SkizoBor